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Nossa principal escolha é a luva de forno de silicone OXO por seus materiais resistentes ao calor, aderência texturizada e proteção para o antebraço.
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Muito Simples / Kevin Liang
Se quiser proteger as mãos ao manusear utensílios de cozinha quentes, então você precisa de um bom par de luvas de forno. Eles são essenciais para isolar as mãos e antebraços do calor enquanto cozinha, assa e grelha.
Para encontrar as melhores luvas de forno, passamos horas comparando opções enquanto considerávamos fatores como material, tipo, resistência ao calor e aderência. Também consultamos Amy Smith, ex-sous chef e fundadora/proprietária da Food Lve, e Kristen Groth, chef confeiteira do The Driskill Hotel, para nos ajudar a encontrar as melhores luvas de forno para usar em sua cozinha.
“É importante usar luvas como medida de precaução para evitar queimaduras na pele, bolhas e outros ferimentos que podem ser causados pelo contato com superfícies quentes”, diz Smith. no processo, e você tende a esquecer o quão quente a panela pode ficar, especialmente se ela estiver no forno ou no fogão por muito tempo.
Amazonas
Para quem se destina:Pessoas que querem uma luva de forno de silicone confortável.
Para quem não é:Pessoas que querem uma luva de forno de algodão.
A luva de forno OXO Good Grips é ideal para a maioria dos cozinheiros domésticos e padeiros. É principalmente silicone com uma fina camada de algodão para ótima resistência ao calor e flexibilidade. Embora o forro possa não ser luxuoso, ele adiciona uma camada de conforto sem parecer muito grande ou volumoso. Também gostamos que esta luva tenha uma alça para pendurar para fácil armazenamento.
Esta luva de forno mede 13 polegadas de comprimento, por isso cobre seus pulsos e antebraços para proteção extra contra o calor - nenhum forno de pizza queima aqui. A parte de silicone da luva apresenta um padrão de diamante para uma aderência mais segura ao manusear fornos e assadeiras holandesas fumegantes. Além disso, esta escolha é fácil de limpar – basta enxugá-la ou jogá-la na máquina de lavar.
A única desvantagem é que esta luva não é vendida em par, então se quiser cobertura para ambas as mãos, você precisará comprar uma separada. Também está disponível em preto, vermelho e branco.
Preço no momento da publicação: $ 17
Material:Silicone, algodão |Cuidado:Lavável na máquina
Amazonas
Para quem se destina:Pessoas que desejam uma opção econômica, mas ainda desejam uma luva de alta qualidade.
Para quem não é:Pessoas que querem uma luva totalmente de silicone.
Se você quer uma luva de forno grossa e de alta qualidade, mas não quer gastar muito, opte por este conjunto da Big Red House. As luvas são feitas de 100% algodão e reforçadas com tiras de silicone. Isso cria uma fixação segura em caçarolas ou assadeiras quentes, para que você possa segurar seus utensílios de cozinha sem se preocupar em deixá-los cair abruptamente.
Cada luva de forno tem aproximadamente 30 centímetros de comprimento, um pouco mais curta do que outras em nossa lista, mas ainda é material suficiente para cobrir seus antebraços. A temperatura máxima é de 480 graus Fahrenheit, que pode ser um pouco menor que a média, mas ainda funciona na hora de tirar louças e panelas do forno. O pequeno laço permite pendurá-lo quando não estiver em uso. Adoramos o interior em tecido atoalhado macio, que adiciona amortecimento e uma camada extra de isolamento. Embora essas luvas sejam de tamanho único, elas são um pouco pequenas - então, se você tiver mãos grandes, você pode querer selecionar outra luva em nossa lista.
Preço no momento da publicação: $ 17 por 2
Material:Silicone, algodão |Cuidado:Lavável na máquina
Williams-Sonoma
Para quem se destina:Pessoas que não gostam de luvas de forno pesadas.
Para quem não é:Pessoas que precisam de proteção para o antebraço ao retirar itens do forno.