Usar spray antiaderente em panelas antiaderentes é uma péssima ideia. Aqui está o que fazer em vez disso.
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Adicionando isso ao topo da nossa lista de desejos de cozinha.
O cadinho
Le Creuset é um produto básico na cozinha há quase 100 anos. É fácil entender o porquê. As panelas esmaltadas em ferro fundido da marca francesa têm um design lindo, cada peça é de alta qualidade, distribui o calor de maneira uniforme e ajuda a preparar refeições deliciosas. O melhor de tudo é que, embora esta panela certamente não seja barata, ela é conhecida por durar por várias gerações de chefs caseiros.
Mas talvez Le Creuset seja mais conhecido por oferecer produtos em um arco-íris de cores, desde o vermelho cereja característico até o amarelo néctar e um verde oliva de aparência vintage. Em abril de 2023, a marca lançou uma nova cor que certamente se tornará um clássico: diga olá à chalota.
Inspirado no vegetal altamente subestimado, este tom lavanda/cinza está prestes a trazer um toque de cor sutil e neutra às cozinhas de todos os lugares. “É difícil conseguir estabilidade de cor com cores tão claras”, explica um especialista do laboratório de cores da Le Creuset. “Experiência em esmalte e seleção de pigmentos específicos é essencial.”
Esta tonalidade é quente, mas neutra e inegavelmente sofisticada. É uma cor raramente usada na cozinha, até agora.
Embora existam quase 150 produtos Le Creuset diferentes feitos nesta nova cor, aqui estão algumas das melhores opções que vale a pena considerar.
O cadinho
Adora a cor chalota, mas não está procurando novos utensílios de cozinha? Ou talvez simplesmente não esteja no seu orçamento no momento? Considere presentear-se com um tripé de silicone. Quer você o use em sua bancada ou mesa de jantar, este tripé de 20 cm é durável e algo que você pode aproveitar muito.
Preço no momento da publicação: $ 20, lecreuset.com.
O cadinho
Quem não gosta de uma boa xícara de café French Press? Diga sim a esta elegante prensa francesa de grés para adicionar um toque de cor à sua bancada. Não se esqueça de um conjunto correspondente de canecas. Também é um ótimo presente para o amante do café da sua vida.
Preço no momento da publicação: $ 85, lecreuset.com.
O cadinho
Procurando um utensílio de cozinha versátil que seja útil para tudo, desde sopas a massas, desde refogados a assados? O Forno do Chef Signature verifica todas as caixas. Fabricado em ferro fundido esmaltado, possui grandes lacunas que facilitam o levantamento e o transporte da cozinha até a mesa de jantar. Mencionamos como é fácil de limpar?
Preço no momento da publicação: $ 300, lecreuset.com.
O torrador exclusivo da Le Creuset é algo que toda cozinha precisa. Portanto, não é exatamente uma surpresa que seja um best-seller. Você pode usá-lo para cozinhar frango, peixe, vegetais ou qualquer coisa. Este prato é seguro para uso em até 500 graus Fahrenheit em qualquer tipo de forno, incluindo cerâmico, elétrico, gás, halogênio e indução. Ele também funciona como peça de servir, portanto, embora seja o lado mais caro da linha de produtos, ainda tem um bom valor.
Preço no momento da publicação: $ 305, lecreuset.com.
Não está pronto para um conjunto completo de utensílios de cozinha? Por que não misturar e combinar? Embora você possa facilmente combinar a chalota com várias das cores fabulosas de Le Creuset, o néctar e a ostra ficam melhores.